Le Miso d’Orge de Clearspring est un miso traditionnel japonais, Ă©laborĂ© Ă partir d’orge biologique et de soja, puis fermentĂ© naturellement sans pasteurisation. Ce procĂ©dĂ© prĂ©serve les enzymes et les probiotiques, offrant un miso riche en umami et en bienfaits pour la santĂ© digestive. Ce miso d’orge, au goĂ»t profond et lĂ©gèrement sucrĂ©, est idĂ©al pour les soupes, les sauces, et les marinades, ajoutant une touche authentique et savoureuse Ă vos prĂ©parations culinaires.
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