Sauce à base de tomates et légèrement épicée originaire d’Ethiopie, semblable à la sauce tomate traditionnelle. Fabriqué avec des ingrédients soigneusement sélectionnés; tomates, oignons, gingembre, ail et épices berbères. Le Doro Wat est généralement servi avec un pain plat éthiopien traditionnel appelé Injera.
Ingrédients : Tomate, oignon, huile de tournesol, gingembre, sucre, Cognac, berbère, amidon de maïs modifié, sel, pâte d’ail, colorant : caramel (sulfites), acidifiant : acide citrique.
Pour 100g :
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