La poudre de cannelle bio est issue de l’écorce séchée du cannelier. Elle est prisée pour son arôme sucré, épicé et légèrement boisé, qui ajoute une dimension chaleureuse à vos plats. Utilisez-la pour parfumer vos pâtisseries, gâteaux, compotes, et boissons chaudes comme le vin chaud ou le chocolat. Parfaite des plats salés, notamment dans la cuisines orientales, pour rehausser le goût des tajines, currys, et viandes. Ce produit cultivée dans le respect des normes biologique, est un incontournable pour tous les amateurs de saveurs authentiques et naturelles.
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