La pâte d’umeboshi de Clearspring est une préparation traditionnelle japonaise à base de prunes umeboshi fermentées. Cette pâte acidulée et salée est un condiment unique qui peut être utilisé pour rehausser les saveurs de vos plats. Parfaite pour les sushis, les vinaigrettes, et les marinades. Riche en antioxydants et en probiotiques, l’umeboshi est également connu pour ses bienfaits digestifs et purifiants. Sa saveur puissante en fait un allié précieux en cuisine, ajoutant une touche de profondeur et de caractère à vos recettes.
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