La recette originale de Pierre Arostéguy, le sel au piment d’Espelette Force Basque, est un délicieux mélange de fleur de sel de Guérande, croustillante et parfumée, et de piment d’Espelette chaud et aromatique, agrémenté de baies roses et de persil. La Force Basque incarne une saveur distinctive, un équilibre harmonieux entre « salé et pimenté ».
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